日曜日のお昼に某所で粕汁を頂いたので、今日は粕汁を作ってみました。4日に奈良の大神神社（三輪明神）に初詣した際、購入した酒粕を使って。鮭がなかったので、豚肉と根菜いっぱい入れて食したら、とても幸せになりました。

子供のころにはマズイと感じた粕汁、こんなに美味なのに、なんでかなあ。

正月の炭水化物摂取過多で、マンパチになった顔を戻す意味でも、しばらくマイブームになりそう。